আমুদরিয়া নিউজ: ইউরোপের বুকে ছড়িয়ে থাকা চেস্টনাট গাছগুলো আসলে প্রাচীন রোমান সাম্রাজ্যের এক অনন্য ইতিহাসের কথা বলে। গবেষকদের মতে, রোমানরা কেবল রাস্তা বা স্থাপত্যই তৈরি করেনি, বরং ইউরোপের বনাঞ্চলেও বিশাল পরিবর্তন এনেছিল। তারা মহাদেশজুড়ে মিষ্টি চেস্টনাট গাছের চাষ ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে দেয়।
তবে রোমানরা এই গাছের ফল নয়, বরং দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়া কাঠকে সাম্রাজ্য বিস্তারের কাঁচামাল হিসেবে বেশি প্রাধান্য দিত। সুইজারল্যান্ডের গবেষক প্যাট্রিক ক্রেবস জানান, রোমানরা একটি সুসংগঠিত অর্থনৈতিক ও যোগাযোগ ব্যবস্থা তৈরির পাশাপাশি গাছ চাষের উন্নত প্রযুক্তিও ছড়িয়ে দিয়েছিল। আজ ইউরোপের প্রায় ২৫ লক্ষ হেক্টর জুড়ে থাকা এই চেস্টনাট বনগুলো সেই প্রাচীন রোমান ঐতিহ্যেরই এক জীবন্ত স্মারক, যা আজও ফ্রান্স বা পর্তুগালের ঐতিহ্যবাহী খাবারের অংশ হয়ে টিকে আছে।
Total Views:
0