রান্নাঘরের চিঠি
এঁচোড়ে মাটনের টেস্ট
আমুদরিয়া নিউজ : খাসির মাংস অনেকেরই প্রিয় নয়, তাই রইল বিহারের জনপ্রিয় চম্পারন স্টাইলে গাছপাঁঠা অর্থাৎ এঁচোড়ের এক দুর্দান্ত রেসিপি। মশলা আর স্লো কুকিংয়ের জাদুতে…
ফ্রিজে খাবার ফ্রেশ রাখার ৩টি সহজ কৌশল
আমুদরিয়া নিউজ : ফ্রিজে কাঁচা মাছ ও মাংস রাখার পাশাপাশি জমে থাকা বরফও দুর্গন্ধের কারণ…
আজই শিখুন ঘরেই নরম ও ফ্লাফি ইডলি বানানোর উপায়
আমুদরিয়া নিউজ : ইডলি দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় ও বিশ্বজোড়া খ্যাত খাবার। বাড়িতে নরম ও স্পঞ্জি…
প্রতিদিনের এই সহজ অভ্যাসেই বাঁচবে ৪০% গ্যাস
আমুদরিয়া নিউজ :যুদ্ধ পরিস্থিতির কারণে জ্বালানি সমস্যা দেখা দিয়েছে। যার ফলে এলপিজি গ্যাসের দাম বেড়েছে।…
কোচবিহারের নদীতে ধরা পড়ছে কেজি কেজি ইলিশ!
আমুদরিয়া নিউজ : কোচবিহারের নদীতে জেলেদের জালে ধরা পড়ছে রাশি রাশি রূপোলী শস্য ইলিশ। আর…
Lasted
স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট-এ ডিম-পোহা
আমুদরিয়া নিউজ : পুষ্টিবিদদের মতে, সকালের জলখাবারে এগ পোহা হতে পারে আদর্শ…
দিদিমার হাতের স্বাদে নিরামিষ দই আলু
আমুদরিয়া নিউজ: নিরামিষের দিনে অল্প কিছু উপকরণেই সহজে তৈরি করা যায় নিরামিশ…
আজই শিখুন ঘরেই নরম ও ফ্লাফি ইডলি বানানোর উপায়
আমুদরিয়া নিউজ : ইডলি দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় ও বিশ্বজোড়া খ্যাত খাবার। বাড়িতে…
ডিম টাটকা রাখার সেরা ঘরোয়া টোটকা
আমুদরিয়া নিউজ : চৈত্র মাসের শেষে বাংলার আবহাওয়া গরম হয়ে উঠছে, ফলে…
ফ্রিজে খাবার ফ্রেশ রাখার ৩টি সহজ কৌশল
আমুদরিয়া নিউজ : ফ্রিজে কাঁচা মাছ ও মাংস রাখার পাশাপাশি জমে থাকা…
প্রতিদিনের এই সহজ অভ্যাসেই বাঁচবে ৪০% গ্যাস
আমুদরিয়া নিউজ :যুদ্ধ পরিস্থিতির কারণে জ্বালানি সমস্যা দেখা দিয়েছে। যার ফলে এলপিজি…
সকালের সহজ জলখাবার ডিমের পিঙ্গার, জেনে নিন রেসিপি
আমুদরিয়া নিউজ : সকাল সকাল চটজলদি জলখাবার তৈরি করতে এই রেসিপির কোন…
রকমারি মাছের স্বাদে দুর্গাপুরবাসী
আমুদরিয়া নিউজ : দুর্গাপুরের রবীন্দ্রভবনে জাঁকজমক ভাবে অনুষ্ঠিত হলো 'মাছে-ভাতে বাঙ্গালি' উৎসব।…
ব্রয়লারের দামে এবার ‘পেকিং’ হাঁসের স্বাদ
আমুদরিয়া নিউজ : ইদানিং অচিরাচরিত মাংসের চাহিদা বেড়েছে। সেই 'মাংস-রসিক'দের কথা মাথায়…
