পুষ্টিগুণে ভীষণ সমৃদ্ধ পানিফলের আটা। কিনে নিন, বানিয়ে ফেলুন পানিফলের আটা দিয়ে রুটি, লুচি কিংবা হালুয়া। কি কি উপকার জেনে নিন।
(১) পানিফলের আটা দ্রুত হজম হয়। খিদে বাড়ায়। ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য খুব উপকারী।
(২) এই আটায় রয়েছে জিঙ্ক ও ভিটামিন। বি যা চুল ভালো রাখে।
(৩) এই আটায় রয়েছে ফেলুরিক অ্যাসিড যা ক্যান্সার কোশ ধবংস করে।
(৪) এই আটায় রয়েছে ভিটামিন কে ও ভিটামিন ই। যা শারীরিক স্বাস্থ্য ও মানসিক স্বাস্থ্য দুইই ভালো রাখে।
(৫)এই আটা খেলে রক্তে শর্করা বেড়ে যাওয়ার ভয় থাকে না। বেশি সুগারের রুগীরা নিশ্চিন্তেই এটি খেতে পারেন।